invme-logo
События, артисты и места

Лучшие крафтовые бары Москвы 🍻

О том, в чем связь между пивом и рыжим бородачом, книгой рекордов Гиннесса и шарфами футбольных команд.

Почему крафт – это хорошо? Или давайте так: почему крафтовые бары стали так популярны? Крафтовая волна накрыла США в 1970-х. До это в США существовало всего 44 пивоваренных компании. Да и те были на грани банкротства. Всё перевернулось благодаря некоторым энтузиастам.

Открытие мини-завода Джона Маколиффа называют ключевым событием в истории крафтового пива. Он радовал ценителей своими экспериментами. Например, он придумал вариант острого пива, добавив в бутылку стручок перца. Процесс создания пива становилось настоящим искусством. Вдохновленные примером Джона, сотни пивоваров начали открывать свои заводы. Качество пива становилось лучше с каждым годом.

Волна крафтового пива захлестнула любителей пенного в 1970-х. Это было в СШАВолна крафтового пива захлестнула любителей пенного в 1970-х. Это было в США

Затем крафтовое пиво подобралось к Европе. Почему подобные заведения встречают с таким восторгом? Есть три основных принципа настоящей крафтовой пивоварни, которые так ценят.

  1. Первый принцип – инновации. Крафтовые пивоварни балуют знатоков необычными сортами. Здесь не нужно изобретать велосипед. Главное – не бояться экспериментов и любить своё дело.
  2. Второй принцип – индивидуальность. Чтобы гордо носить звание «крафтовой», пивоварня старается создать пиво с уникальным вкусом и пьянящим ароматом – во всех смыслах. Кроме того, внимание уделяют и деталям: упаковке и названию. Пиво получается с историей и представляет собой особую ценность.
  3. И, наконец, третий принцип – ближе к людям. Для создателей крафтовое пиво – не просто бизнес. Это идея, детище, творческий процесс. Они не ищут покупателей через хитрый маркетинг, а сами формируют свою аудиторию. Бывает так, что создателей пива можно встретить лицом к лицу. Они гордо стоят за кранами с пивом у барной стойки.

И как говорится: всё, что случилось в крафтовом баре, там и останется. Создавайте событие на сервисе invme и ищите единомышленников. Как насчет прогулки по крафтовым барам Москвы?


Эрик Рыжий

Крафтовый паб на Старом Арбате. 3 этажа, 3 барные стойки, 54 крана с пивом – вот такая арифметика. Кстати, на каждом этаже – своя тематика. Например, второй этаж точно оценят поклонники английских пабов. В меню - больше четырех сотен сортов пива: и импортный крафт, и российский. Тут - и цитрусово-тропические ароматы, и хмелевая горчинка, которая пробивает все рецепторы. Паб назван в честь Эйрика Торвальдсена – скандинавского мореплавателя с рыжей бородой. Яркие картинки рыжего бородача в баре повсюду.

Адрес: улица Арбат, 36/2с1

Сайт: facebook.com/eric.the.red.pub

Крафтовый бар Крафтовый бар "Эрик Рыжий", который назвали в честь мореплавателя с рыжей бородой


Beer Gik Craft Store

Beer Gik Craft Store – это пара столиков, стильное пространство и вкусное пиво – много пива. Приятные цены и ассортимент делают бар весьма популярным. Сюда спешат ценители чего-то «эдакого». Профи советуют продегустировать редкий эль Woest и выдержанный Framure от Double A.

Адрес: ул. Мясницкая, 22/2

Сайт: untappd.com/v/beer-gik-craft-beer-store/3631449

Крафтовый бар Крафтовый бар "Beer Gik Craft Store"



Haggis Pub & Kitchen

Брутальная атмосфера, добродушные бармены-бородачи и пару сотен сортов отличного пива. А ещё бар называют раем для мясоедов. Огромные порции хорошего стейка как бы намекают: «не проходите мимо». Рекомендуем бронировать столики заранее - говорят, на выходных нет мест даже у барной стойки. А во время спортивных чемпионатов бар становится ареной для болельщиков.

Адрес: ул. Петровка, д. 15 стр. 1

Сайт: haggispub.ru



Filin Good Bar

Еще одно место в списке маст-хэв для пивных энтузиастов и не только. Ведь каждый вечер Filin Good Bar удивляет гостей чем-то новым. Здесь играют в Beer Pong, выступают стендаперы и музыкальные группы. И всё это – под кружку пенного. Больше 30 сортов европейского и российского крафта. Кроме напитков, посетители оценят меню, которое не отстает от пивной карты. Тут и бургеры, и буррито. Кстати, до 12 часов подают завтраки.

Адрес: ул. Ярцевская, 25А

Сайт: fgbar.ru

Крафтовый бар Крафтовый бар "Filin Good Bar"


Craft Station

Следующая остановка для шумных компаний – Craft Station. Отличное место, чтобы сравнить пиво отечественного производителя с немецким, бельгийским или голландским. Ассортимент постоянно обновляют интересными новинками. Отчаянные любители футбола украшают барную стойку шарфиками футбольных команд. Заходите оценить коллекцию и попробовать бокал крафтового.

Адрес: ул. Рождественка, д. 6/9/20; ул. Страстной Бульвар, 4

Сайт: craftstation.ru

Крафтовый бар Крафтовый бар "Craft Station"



Главпивмаг

Название а-ля «назад, в СССР» привлекает посетителей. Это единственный в нашем списке бар-магазин. Фишка в том, что любое пиво можно продегустировать перед покупкой. Ошибиться в выборе – без шансов. Заведение поддерживает отечественные пивоварни. Ценители советуют обратить внимание на Velka Morava, Knightberg, Chernets Brewery.

Адрес: Пятницкий пер., д. 2; ул. Макаренко, д. 2/21, ул. Тверская, д. 18

Сайт: glavpivmag.com

Крафтовый бар Крафтовый бар "Главпивмаг"



Craft Republic

Еще один тематический пивной бар, который знает каждый поклонник пива в Москве. Craft Republic угощает гостей эксклюзивными позициями, которых не найти в подобных заведениях. Бармены ловко маневрируют между пивными кранами. И обязательно порадуют вас дельным советом. Кроме того, в Craft Republic есть рейтинг популярности пивных напитков – для тех, кто пока не в теме.

Адрес: Малый Гнездниковский переулок, 9

Сайт: craftrepublic.ru

Крафтовыфй бар Крафтовыфй бар "Craft Republic"



1516

Заведение «три в одном» - это и пивоварня, и ресторан, и клуб. Выбираете локацию сами, в зависимости от настроения. 1516 славится своим фирменным дегустационным сетом. Меньше, чем за 500 рублей, вам подадут 6 редких сортов пива. Кроме того, вы можете стать членом клуба пивоваров. Для вступивших – особые поощрения. Например, бочонок пива в день рождения.

Адрес: ул. Абельмановская, 4А

Сайт, страница в Инстаграм :instagram.com/pub1516

Крафтовый бар Крафтовый бар "1516"


Temple Bar

Настоящий английский паб в московских реалиях. Более 70 сортов бутылочного пива. В арсенале Temple Bar не только редкие алкогольные позиции, но и сытное меню. Для поклонников чего-то необычного – здесь можно попробовать напиток, который попал в книгу рекордов Гиннеса за крепость. И, разумеется, авторские коктейли от шеф-повара. Гурманам и фанатам ЗОЖ тоже будут рады – подают пиццу без глютена.

Адреса: ул. Ладожская, д. 2/37; ул. Большая Грузинская, д. 76; пл. Ганецкого, д. 1; ул. Первомайская, д. 33; Ореховый Бульвар, д. 13;

Сайт :templebar.ru

"Temple Bar"


Варка

Этот бар особенно оценят те, кто только начинает знакомство с крафтовым пивом. В почете лагер и пшеничные сорта. Доступные цены и прекрасный выбор. Порой, количество сортов пива переходит отметку «100».

Адрес: ул. Александра Солженицына, 1/5

Сайт: burgerheroes.ru/burger-bary/bar-varka


Крафтовые бары диктуют свои правила. Они про то, что пиво – это гораздо больше, чем алкогольный напиток. Крафтовая революция семимильными шагами странствует по миру. Кто бы мог подумать, что в Скандинавии теперь приглашают девушек отнюдь не на бокал красного сухого, а распить бутылочку крафтового?

Если вам хочется чего-то уникального в этот вечер, отправляйтесь в классные и недорогие бары Москвы.


Поделиться:


КОММЕНТАРИИ

Комментарии загружаются...

ДРУГИЕ СТАТЬИ