Name: Shojin Cooking Demonstration
Start: 2026-10-25T12:45:00-04:00
Location: Grace Church

Okt25

Sonntag, 12:45Grace Church · New York City

·Kochkurse

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Über

Tokyo-based chef and Buddhist monk Masami Asao will visit Grace Church for a Shojin cooking demonstration. We will learn to make miso soup and a selection of dashi (broths), and about the significance of tableware in Shojin cooking. Also featuring Japanese music, flowers, and trivia, it is bound to be a fun-filled afternoon!

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