Что взять с собой на пикник🧀🥐

Весна и лето – лучшее время, чтобы отправиться на природу и устроить большой пикник. Это отличный способ отпраздновать день рождения или просто собраться всем вместе в хорошую солнечную погоду. Сегодня мы в invme расскажем, что из еды можно взять на пикник, а также что захватить, чтобы не было удобно и не скучно.

Кстати, мы уже писали о полезных перекусах, так что некоторые рецепты и идеи можно позаимствовать оттуда.

Что взять с собой из еды?

Фрукты, овощи и зелень

Берите все сезонное – так вы точно не ошибетесь. Не забудьте помыть все дома, а нарезать уже лучше на месте. Иначе салаты или овощная и фруктовая нарезки могут обветриться и потерять красивый внешний вид.

Мясо

Для многих шашлык из мяса или курицы – главная причина, по которой затевается пикник. Выбирайте то, что вам по вкусу – свинина, баранина, курица. А если не хотите заморачиваться с мясом, можно просто пожарить сосиски, колбаски или сардельки. Не стоит покупать заранее замаринованное мясо, лучше сделайте маринад сами, чтобы не испортить себе праздник несвежими продуктами.

Кстати, не забудьте о том, что шашлыки можно жарить только в определенных местах. В каких – мы рассказывали в этой статье.

Грибы

Если вы решили делать что-то на костре, не забудьте про грибы. Шампиньоны, пожаренные на решетке в сметане и специях, вызовут восторг у всех гостей на пикнике. Так что берите побольше!

Сыры и яйца

Если вы едете с детьми, сварите заранее яйца, чтобы завернуть их в лаваш (или лепешку) с овощами и сосисками или съесть отдельно. Сыры можно нарезать и взять с собой – они отлично дополнят мясо и другие блюда.

Хлеб

Выберите то, что придется всем по душе – нарезанный белый хлеб, черный или бородинский, лаваш, лепешки, багеты. Хлеб может стать дополнением к другим продуктам или основой для вкусных сэндвичей.

Соусы и приправы

Не забудьте про минимум – соль и перец. А дальше все зависит от предпочтений компании. Это могут быть как разные соусы и кетчуп с майонезом, так и приправы – смесь трав, сладкий или наоборот очень острый красный перец и др.

Напитки

Главное – взять побольше чистой воды, которая понадобится не только, чтобы утолить жажду в теплый день, но и помыть руки. Если вы хотите взять с собой какой-то алкоголь, для посиделок на природе лучше выбрать пиво или вино. Кстати, здесь мы рассказывали о лучших пивных фестивалях, а тут – о том, как выбрать вино самостоятельно.

Если ваш пикник безалкогольный, то возьмите с собой соки, лимонады, компоты или газировку.

Десерт

Если вы не представляете пикник без десерта, продумайте сразу, что может понравиться всем. Это может быть заранее приготовленный торт (только позаботьтесь о том, чтобы он не растаял и не испортился на солнце), небольшие маффины или десерты, которые едят с помощью ложек. Если у вас есть сумка-холодильник, положите туда на всех мороженое. В жару лучше всего подойдет фруктовый лед.

Что взять из вещей?

1. Контейнеры или пакеты. Понадобятся для того, чтобы сложить туда все, что вы с собой возьмете, а после – все, что останется после пикника.
2. Корзинка. Этот вариант подойдет для тех, кому важна эстетическая часть праздника. Кроме того, с корзинкой, даже самой старой с дачи, могут получиться отличные атмосферные фотографии.
3. Посуда и кухонные принадлежности. Мы за экологию, поэтому советуем брать тарелки, стаканы и столовые приборы, сделанные из бумаги или перерабатываемого пластика. Не забудьте взять хороший нож, штопор и половник. Для приготовления шашлыка пригодится мангал, хотя в крайнем случае его можно сделать из подручных средств. Но вот о шампурах или решетке забывать все-таки не стоит.
4. Плед. Это основа основ, потому что сидеть на траве неудобно и может быть холодно, а пикник стоя – удовольствие, которое не всем будет по душе. Поэтому возьмите с собой плотный большой плед, на котором поместится не только вся компания, но и еда. Возможно, вам понадобится несколько пледов. Еще лучше, если у кого-то из ваших близких найдутся складные стулья.
5. Средства от насекомых. Это один из главных пунктов, потому что зудящие и кусающиеся комары и мошки могут испортить абсолютно любой праздник. Чтобы этого не произошло, захватите с собой спрей, мазь или любое другое средства.
6. Мелочи: влажные салфетки, бумажные полотенца, туалетная бумага, целлофановые пакеты для мусора и спички. Если пикник будет долгим или вы планируете ночевать на природе, возьмите с собой тёплую одежду.

Как развлечься на пикнике

1. Найти гитару и человека, умеющего на ней играть. Если в вашей компании найдется гитарист и певец, который знает, как сыграть песни под гитару, ваш праздник точно обречен на успех.
2. Попробовать собрать березовый сок. Вспомните детство и попробуйте найти березовый сок, если вы устроили пикник весной.
3. Устроить соревнования. Если вас много, поделитесь на две команды и устройте соревнования. Например, кто соберет больше ягод, поймает больше рыбы или принесет больше всего дров для костра. Награду придумайте сами.
4. Возьмите то, что у вас есть дома. Если вы устраиваете пикник там, где есть поле или хотя бы небольшая лужайка, это отличное место для спортивных игр. Возьмите с собой мяч, фрисби или ракетки для бадминтона. Такие активности понравятся и взрослым, и детям.
5. Вспомните детство. Если вас не клонит в сон съеденный шашлык, то вспомните, во что вы играли в детстве. Например, вышибалы с мячом (только помните о силе удара), казаки-разбойники (если есть где прятаться), «светофор», «колечко» и другие. Светлая ностальгия по прошлому вам обеспечена.

Читайте и другие статьи в разделе Еда на invme. Узнайте, как сделать инстаграмный завтрак, что такое углеводное окно и как приготовить роллы дома.