Capodanno

Capodanno in Castello Bevilacqua 2026 Cenone di capodanno in compagnia di musici, giullari e sputafuoco, giochi e sollazzi medievali. Brindisi di mezzanotte con l'emozionante spettacolo del fuoco. Ogni anno la solita immancabile domanda: cosa fare a Capodanno? L'occasione calza a pennello, approfittate del nostro cenone di capodanno "Gran Capodanno Medievale" e festeggia l'arrivo del nuovo anno in compagnia di amici e parenti. Sarà un cenone davvero speciale, che si svolgerà tra le storiche sale del Castello Bevilacqua a pochi kilometri da Verona. Per questa tanto attesa serata, abbiamo pensato ad un allestimento elegante e ad un animazione. MENU' CAPODANNO  ANTIPASTO       Duetto di mare in tartare, al passion fruit su frolla salata e insalatina creativa invernale PRIMI PIATTI         Risotto al franciacorta con scampi e la sua bisca, polpa di granchio king crab e polvere di cappero di Pantelleria ----------- Tortelli al nero di seppia con branzino su guazzetto di vongole veraci e borragine di muggine SECONDO PIATTO         Filettino di rombo arrostito, con punti di Campari e arancia e note di mango, asparagi di mare e patata fondente al passion fruit DESSERT          Mousse al pr

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