südback

Die südback wird von einem starken Netzwerk aus ideellen und fachlichen Trägerinnen und Träger gestärkt, die eng in Konzeption, Ausrichtung und Programmgestaltung eingebunden sind. Zu den zentralen Partnerinnen und Partnern zählen die BÄKO, der Bäckerinnungsverband Südwest sowie der Landesinnungsverband der Konditoren Baden‑Württemberg, die das fachliche Profil der südback für das Bäcker‑ und Konditorenhandwerk stärken und praxisnahe Inhalte einbringen. Gemeinsam mit diesen Partnerinnen und Partnern setzt die südback auf fachlichen Austausch, Innovation und Branchendialog über aktuelle Trends, Technologien und unternehmerische Herausforderungen. Durch diese Kooperationen entsteht ein vielfältiges, praxisnahes Rahmenprogramm, das Orientierung und Impulse für Fachbesucherinnen und Fachbesucher bietet und die Messe als zentrale Plattform der Branche etabliert.

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