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Im oberhalb von BAROLO gelegenen Dorf VERNE befindet sich das Weingut G.D. VAJRA. Mit dem Barolo Bricco delle Viole erreicht die Familie Vaira die höchsten Sphären der Baroloqualität. Seit dem wir auf dem Meraner Wine-Festival vor etwa 10 Jahren die Weine für uns entdeckt haben, sind wir grosse Fans des Weingutes. Deshalb freuen wir uns sehr am 24. Oktober 2026 um 19:30 Uhr Francesca Vaira bei uns zu einem Dinner mit Weintasting begrüssen zu dürfen. Unser 17 Punkte Küchenchef Bernd Fabian wird die piemontesische Küche mit seinem persönlichen Kochstil vereinen und Francesca wird die Weine zum Dinner kommentieren.

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