Jazzbrunch

På lördagar serverar Nalen Restaurang brunch till tonerna av jazz. Nalen, eller Nationalpalatset som huset också kallas, är en av Sveriges äldsta och mest tongivande kulturarenor med en brokig och fascinerande historia. Här har kända jazzmusiker och artister som Monica Zetterlund, Arne Domnérus och Charlie Parker spelat. Brunchen serveras till bordet i fyra serveringar. Vi börjar med kallrökt lax med hollandaise och pocherat ägg på nygräddat briochebröd. Därefter följer en generös bricka med långkokt högrev, friterad kyckling och nattbakad tri-tip, tillsammans med pommes frites, padrones, majsröra och olika såser. Brunchen avslutas med ett urval av Nalens desserter. Till desserten ingår kaffe eller te.

See full details →