Сколько кофе можно пить в день☕

Все дело - в содержании кофеина. Разбираемся с суточной нормой и побочными эффектами в случае “превышения” лимита

Кофе - любимый напиток миллионов. Но содержащийся в нем кофеин может быть вредным для сердца и нервной системы. Сколько же кофе можно выпить за день, не навредив здоровью? Разбираемся в этой статье.

Вопрос о безопасной суточной дозе кофе непрост по ряду причин. Вряд ли можно измерить оптимальное количество напитка чашками. Во-первых, чашки и кружки бывают разного объема. А во-вторых, имеет значение именно содержание в напитке кофеина. А оно в разных напитках разное.

Вопрос о безопасной суточной дозе кофе непрост по ряду причин. Вряд ли можно измерить оптимальное количество напитка чашкамиВопрос о безопасной суточной дозе кофе непрост по ряду причин. Вряд ли можно измерить оптимальное количество напитка чашками


Количество кофеина в разных видах кофе

  • 250-мл чашка черного кофе из кофеварки - 60-120 мг
  • 150 мл капучино - 70-80 мг
  • 150-мл порция фильтр-кофе - около 120 мг
  • 150-мл чашка растворимого кофе - около 75 мг
  • 30 мл эспрессо - 40-60 мг
  • американо - 80-110 мг
  • кофе по-европейски - 120-160 мг


Что влияет на содержание кофеина?

Мы привели усредненные показатели. Ведь точное содержание кофеина зависит также от уровня прожарки кофейных зерен, насыщенности напитка и способа приготовления. Например, свежемолотые зерна можно обдать кипятком, а не холодной водой. Тогда кофеин попадет в воду в меньшем количестве. Что касается степени обжарки зерен: чем она сильнее, тем больше в зернах кофеина.

Насыщенность кофе напрямую влияет на усваиваемость кофеина. Например, маленькая чашка эспрессо и большая кружка американо могут содержать одинаковую концентрацию кофеина. Но эспрессо пьют в чистом виде - кофеин быстро усваивается, вы можете явно почувствовать прилив сил и энергии, бодрость. А вот американо часто подают с молоком - такой разбавленный кофе употреблять безопаснее, ведь кофеин будет усваиваться дольше и более “плавно”. Ударное и быстрое воздействие активного компонента на организм исключено.


Какая порция кофеина считается безопасной?

Врачи считают, что за 1 раз безопасно употреблять не более 200 мг кофеина. Это 2 чайные ложки растворимого кофе или 3 чайные ложки натуральных молотых зерен. Оптимальная суточная доза - не более 400 мг кофеина.

Сколько крепкого кофе можно пить в день? Если речь идет о натуральном кофе, специалисты советуют ограничиваться 3 чашками за день. Растворимый кофе безопаснее - его можно пить в бОльших количествах без вреда для сердца.

Обязательно прислушивайтесь к реакции организма на кофе. Повышенная чувствительность к кофеину проявляется в виде учащенного сердцебиения или повышенной нервозности. Беспокойство - еще один неприятный побочный эффект. Выявив один из таких симптомов, обязательно снизьте потребление кофе до одной, максимум, двух чашек в сутки.


Можно ли пить кофе без кофеина?

Кстати, в так называемом декофеинизированном кофе кофеин все же содержится. Но концентрация минимальна - 3-4 мг. Казалось бы, почти полностью исключив этот компонент из напитка, можно исключить и риск для здоровья при частом употреблении кофе. Увы, но это не совсем так.

Для удаления кофеина используют органические растворители. В декофеинизированном напитке эти компоненты создают химические соединения, способные вызвать заболевания в желудочно-кишечном тракте. Врачи говорят даже о вероятности появления злокачественных опухолей. Вот так, убрав один фактор риска (кофеин), на замену ему приходит другой, более опасный.

Если же вы все-таки хотите выпить кофе с минимальным риском от кофеина, используйте менее обжаренные зерна. Более простой вариант - пить кофе, щедро разбавленный теплым молоком или водой.


Как часто можно пить кофе при проблемах с давлением или нервами?

Кофеин оказывает сильный стимулирующий эффект. Поэтому людям с проблемами сердечно-сосудистой системы лучше вовсе от него отказаться. Кофе повышает давление, нагружает сердце. Врачи также не советуют пить кофе людям с заболеваниями нервной системы, язвой, гастритом, панкреатитом и сахарным диабетом. Такие люди могут усугубить свои заболевания из-за влияния кофеина.

А вот для здоровых людей нет противопоказаний в употреблении кофе. Нужно лишь следить за суточной нормой и не пить кофе слишком часто. Если пренебрегать рекомендациями, можно заработать бессонницу, нарушения ритма работы сердца, панические атаки, частые головные боли, а также можно стать более раздражительным и нервным. А если вы не любите пить кофе дома, отправляйтесь в любую кофейню Москвы.

Помните, что все хорошо в меру. Надеемся, что эта небольшая статья о том, сколько можно пить кофе в день, была для вас полезной. Наслаждайтесь волшебным ароматом кофе, его бодрящим и тонизирующим эффектом, заряжайтесь им по утрам, но не злоупотребляйте. 400 мг кофеина (или прим. 3 чашки натурального кофе) в день - оптимальный и безопасный выбор для взрослого человека.

Позвать человека на чашку кофе - отличный способ узнать друг друга получше и завязать крепкую дружбу. Попробуйте сами, создав событие на invme. Уже сейчас здесь - десятки интересных предложений от парней и девушек из разных городов России.


Поделиться:


Комментарии

Комментарии загружаются...

ДРУГИЕ СТАТЬИ